DESCRIPTION
Laissez-vous séduire par l’univers raffiné de nos créations chocolatées, élaborées
artisanalement à partir de chocolats belges de première qualité et d’ingrédients
soigneusement sélectionnés.
Chaque boîte est une invitation à la découverte, à travers des textures onctueuses, des ganaches parfumées et des pralinés croquants, signés Chocolaterie BelJade.
L’équilibre parfait entre la richesse du chocolat noir et la douceur du chocolat au lait. Une composition qui marie ganaches, caramels, fondants et pralinés, pour plaire à tous les palais.
Un véritable coffret de découverte, à partager… ou pas !
(N) = Choco Noir (L) = Choco au Lait
(B) = Choco Blanc (A) = Alcoolisé
- CERISE (N)
Coulis de fondant avec sa cerise au centre
- FONDANT PISTACHES ET CANNEBERGES (N)
Parfait fondant avec pistaches et canneberges
- TORSADE (N)(A)
Ganache crémeuse au porto vieilli 10 ans
- TRUFFE AUX FRAMBOISES (N)
Ganache au chocolat noir et framboises
- CARAMEL À LA FLEUR DE SEL (N)
Enrobé de chocolat noir
- PALET OR (N)
Tendre ganache au chocolat noir 72% Équateur
- LA PERLE NOIR (N)
Douce ganache au chocolat noir enrobée de pur cacao
- DOUX BONHEUR (L)
Caramel coulant
- MOKA CAFÉ (L)
Ganache au café expresso
- DÉLICE AU MIEL (L)
Crèmeux intérieur au miel et chocolat blanc
- FEUILLETTÉ PRALINÉ (L)
Pralinée noisettes et amandes croquantes
et feuilleté praliné
- L’ÉRABLIÈRE (L)
Coulis crèmeux au sirop d'érable pur
- CARAMEL ÉRABLE (L)
Caramel solide au sirop d'érable avec perle
cristallisée d'érable
- PRALINÉ ÉRABLE (L)
Praliné aux amandes et cristaux d'érable
- CRÈME AU BEURRE (L)
Ganache au chocolat blanc et beurre tendre
- L’IRLANDAIS (L)(A)
Ganache à la crème irlandaise
- CARAMEL CAFÉ (L)
Caramel au café
- LE ST-JEAN (L)
Caramel aux amandes effilées et grillées
- DOUCEUR AU LAIT (L)
Ganache crémeuse au chocolat au lait
- LITCHI ET GINGEMBRE CONFIS (B)(A)
Ganache moelleuse au chocolat blanc avec liqueur de litchi et gingembre confit
- MENTHE VERTE (N)(A)
Ganache chocolat blanc et menthe verte
- LE POMMIER (N)(A)
Ganache au cidre de pomme québécois
avec sa gelée de pomme
- CARAMEL FRAMBOISE (B)
Summum d'un caramel tendre aux framboises
- PRALINÉ NOIX DE COCO (L)
Praliné amandes et noisettes à la noix de coco
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Idéalement entre 16 et 20 °C.